Často se mě klienti ptají, co mají snídat, a tak sem vložím postupně pár tipů na rychlou a vydatnou snídani, která udělá vašemu zažívání dobře.
Dýňová polévka je můj favorit
Dýni miluji a mohla bych ji jíst každý den, ale přirozeně u nás neroste celý rok. Je to typická plodina blížícího se podzimu, a tak konečně můžeme sklidit vlastní ze zahrádky nebo koupit českou na trhu. Určitě nedoporučuji dýni konzumovat za každou cenu po celý rok. Dnes již totiž v obchodech dýni najdete celý rok, ale taková není vypěstovaná u nás a často nezralá utržená jede přes půlku světa.
Proč je dýně Hokkaido tak super pro naše zažívání?
Již samotná barva dýně hodně napoví, symbolizuje totiž element Země. Element Země je o zažívání, tedy k němu patří slezina a žaludek. Asi už tedy rozumíte, proč právě dýně dělá našemu zažívání tak dobře. Dýně je typickou plodinou pozdního (babího) léta, které začíná okolo poloviny srpna a končí podzimní rovnodenností. Podle staré čínské tradice vládne tomuto období element Země.
Dýně Hokkaido podle čínské medicíny
| Chuť | sladká (ty vyživuje) |
| Termodynamika | zahřívá (udělá dobře oslabené slezině) |
| Element | Země (barva žlutá – okrová) |
| S čím pomáhá | podporuje slezinu, ochabuje prázdné horko z nedostatku yinu, odvádí vlhkost a TAN, má pozitivní vliv na stolici ….ale pozor, všeho moc škodí, proto denní konzumací také není nejlepší nápad |